Foto: antena3.ro |
De fapt, cei mai mari „vinovati“ pentru arterele infundate, problemele de inima si colesterolul marit sunt semipreparatele, acele produse gata ambalate care iti fac cu ochiul de pe rafturile magazinelor si care te imbie cu preturi reduse si cu reclame frumoase (de tipul celor in care sunt prezentate familii fericite savurand sendvisuri apetisante sau un desert rapid pentru copii). Iata topul celor mai nocive produse procesate, pe care cu siguranta le cumperi macar o data pe luna si care contin chimicale daunatoare, ce te pot imbolnavi, realizat de specialistii MyDiet.com.
1. Miniprajiturile
Foarte apreciate de copii si de intreaga familie sunt miniprajiturile (madeleine, muffin etc.), pe care le cumparam fie pentru cei mici, fie atunci cand avem musafiri si nu am apucat sa gatim ceva dulce. Putini stiu insa ca aceste deserturi frumos ambalate sunt extrem de nesanatoase. E adevarat ca sunt dulci si bune la gust, insa cel mai grav este modul in care aceste produse au fost indulcite. Astfel, ele pot contine pana la 50% sirop de porumb bogat in fructoza! Asadar, jumatate din produsul pe care urmeaza sa il mananci este un zahar invertit (un superzahar transformat prin metode chimice intr-un lichid). Restul de 50% este reprezentat de arome si coloranti artificiali, plus cativa conservanti deloc sanatosi.
2. Bacon
La micul dejun, baconul este litera de lege pe mare parte din mapamod, asa ca am ajuns sa il adoptam si noi. Este foarte gustos, crocant, dar si plin de grasime. Acest produs din carne de porc iti poate infunda arterele chiar si daca nu e procesat! La el se adauga un pic de zahar, multa sare si trei conservanti extrem de periculosi pentru sanatatea organismului uman (nitrat de sodiu, nitrit de sodiu si erithorbat de sodiu – banuiti a fi carcinogeni si interzisi in multe tari).
3. Feliile ambalate de cascaval
Multi copii iubesc produsele din branza. Totusi, acele felii ambalate de cascaval procesat sunt foarte periculoase. Asemenea produse contin de la 60% pana la 80% ulei hidrogenat, 20% sirop de porumb bogat in fructoza, o cantitate destul de mare de potasiu, sodiu si alte elemente, care ar putea fi utile pentru o lectie de chimie, nicidecum pentru una despre alimentatia sanatoasa!
4. Crevetii din supermarket
Te va surprinde sa-i gasesti in acest top, dar crevetii pot fi daunatori pentru sanatate. Acest aliment destul de scump dar foarte delicios contine destul colesterol pentru a face arterele sa explodeze. Mai mult, crevetii din supermarket sunt imbibati in trifosfat de sodiu, un aditiv alimentar extrem de periculos, folosit pentru a le prelungi durata de viata de raft, chiar daca sunt vechi de cateva zile bune. Ca un „bonus“, trifosfatul de sodiu face crevetii sa retina mai multa apa, ca sa para mai mari si mai gustosi. Asa incat la casa de marcat ajungi sa platesti nu doar pentru creveti, ci si pentru apa. In plus, trifosfatul de sodiu a fost asociat cu afectiuni precum cancerul, diabetul, astmul, dar si alte boli nemeritate pentru orice iubitor de creveti!
5. Hot-dog
Cel mai periculos produs alimentar – desi, poate, unii nu sunt deloc convinsi – este hot-dog-ul. Imagineaza-ti o cuva plina de resturi dintr-un animal transat, fie el porc, vita ori curcan. Acum imagineaza-ti pasta rezultata in urma macinarii si amestecarii acelor resturi cu grasime adusa cine-stie-de-unde si cativa conservanti pe baza de sodiu! Un studiu recent a scos la iveala ca un hot-dog este la fel de daunator pentru sanatate ca un pachet intreg de tigari.
De remarcat este faptul ca acestea nu sunt singurele alimente procesate nesanatoase care te asteapta pe rafturile supermarket-urilor! Aminteste-ti: ai posibilitatea de a nu le cumpara! Citeste cu atentie etichetele de pe produsele alimentare. S-ar putea ca acestea sa-ti salveze chiar viata… sau macar silueta.